RISTORAZIONE

PASTICCERIA

CAFFETTERIA

CAKE DESIGN

GELATERIA

MARKETING

[ NON SOLO ARREDAMENTO ]

L’Accademia di Francesco Lavermicocca Arredamenti

L'Accademia Professionale di Francesco Lavermicocca Arredamenti è il percorso ideale per chi vuole diventare esperto nel proprio settore. All’interno dell’accademia si tengono corsi professionali rivolti a tutti coloro che aspirano a diventare Chef, Pasticceri, Pizzaioli, e Barman, oltre che corsi professionali rivolti a coloro che vogliono imparare le basi della cucina, pasticceria, cake design per stupire tutti con piatti eccezionali e creativi. Crediamo nella formazione e nell’apprendimento continuo come capacità di creazione di valore all’interno delle aziende e delle proprie attività. Con i Corsi dell’Academy di Francesco Lavermicocca Arredamenti, i partecipanti avranno la possibilità di relazionarsi con professionisti del settore del food e del Web Marketing e accrescere cosi le skills utili al miglioramento di strategie di business aziendale. In base alla specifica esperienza formativa, i partecipanti avranno la possibilità di imparare ad utilizzare i principali tools di lavoro nel settore del Web Marketing, al fine di portare in azienda il kwon how appreso e sviluppare strategie favorevoli per la creazione di business aziendale.

Francesco Lavermicocca Arredamenti offre nell’Accademia interna all’azienda, corsi in aula, volti a formare specialisti su specifici argomenti del mondo food come pasticceria, cake design, caffetteria, gelateria, utilizzo di tutte le attrezzature utili all’uso all’interno del proprio locale. Guidiamo i nostri clienti a 360° anche su strategie di marketing e comunicazione on line ed off line e su consulenze burocratiche ed amministrative per l’apertura di nuovi locali e concept. I corsi si svolgono in aule attrezzate di supporti multimediali al fine di garantire una perfetta organizzazione della formazione ed una partecipazione attiva e propositiva di tutti i partecipanti dei Corsi. Realizziamo specifici Corsi Formativi Professionali in linea con le esigenze del mercato attuale e con le continue innovazioni e cambiamenti all’interno anche del mondo della comunicazione. I Corsi in Aula sono caratterizzati da un taglio fortemente pratico e consentiranno di accrescere le competenze di tutti i corsisti.

  • Formula full immersion all’interno di aule attrezzate
  • Creazione di gruppi di lavoro, approccio dinamico e partecipativo volto alla valorizzazione delle specificità lavorative
  • Esercitazioni in aula e creazione di team building
  • Approccio pratico e analitico con analisi delle principali piattaforme
  • Analisi di case history di successo specifici del mercato di riferimento
  • Materiale didattico rilasciato alla fine del corso
  • Attestato di partecipazione finale

Calendario dei Corsi

2021 Ottobre

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Vincenzo progettista tecnico all’interno dell’Azienda redige progetti, di carattere tecnico progettuale, attraverso processi ed attività di studio. Con il proprio bagaglio culturale e professionale, ed una congrua esperienza pensa e concepisce prima ciò che verrà costruito dopo.

Annarita con ormai anni di esperienza nel settore dell’arredo e del design è cresciuta costantemente nella sua carriera professionale diventando ad oggi Responsabile Amministrativa nella gestione amministrativa e burocratica all’interno dell’Azienda. Annarita conduce la sua carriera con integrità e dedizione ed un’energia che è contagiosa.

In un’ottica di market access, Davide gestisce oggi i diversi canali di approccio al mercato di riferimento assumendo di volta in volta comportamenti e mettendo in atto strategie diverse a seconda degli interlocutori e dell’area di loro appartenenza. Buona conoscenza della politica aziendale e del mercato attuale; Davide ha ottime capacità negoziali e di collaborazione con i vari “stakeholders” che fanno di lui il core business aziendale.

La passione e l’istinto di Luigi per l’Azienda sono straordinari. Entrando giovanissimo a far parte del team, con un’impronta unica ed una forte dedizione nel raggiungimento degli obiettivi, è oggi punto di riferimento dell’Azienda e responsabile generale al fianco del titolare. Luigi, ha sviluppato una vasta gamma di capacità di vendita, di negoziazione e strategia. Ha un’ampia conoscenza del mercato e la sua reputazione come consulente è oggi in continua ascesa.

Francesco Lavermicocca è titolare dell’Azienda, leader nel settore dell’arredamento. Da anni dirige la sua Azienda; è stato coinvolto in progetti di arredo e design più iconici e di successo. Ha trascorso più di trent’anni in posizioni di vendita e marketing ed è responsabile di allestimenti, arredo e design di moltissimi spazi. E’ docente di corsi sul food, in particolare pasticceria di bartending, mixology, caffetteria, gastronomia e gestione di bar caffetterie. L’entusiasmo, la creatività e la competitività di Francesco, unite alle sue lungimiranti visioni, lo hanno stabilito come una delle figure più ricercate del settore.